上礼拜的曲奇和今天的蝴蝶酥

半夜三更的,下午4点才午睡的我没有一点睡意,突然想做糕点,翻翻冰箱里居然一粒鸡蛋也没有,再看看贝太的烘培宝典,让我找到了不用鸡蛋为原料的蝴蝶酥。
蝴蝶酥是个累人的活呀...

奶茶

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 在胖星儿的博客里看到自制港式奶茶,我也第一次知道了做奶茶不是用普通的牛奶而是用‘淡奶’或者叫‘花奶’,就是大家吃火锅的时候的清汤锅底,会有乳白的颜色...

美味新鲜出炉…热腾腾

下午BB要出差到青岛去,做中饭的事理所应当归我了。
买多了河虾,就撇出来了一点点,去了虾须虾脚,拌上调味料和生粉,锅里小炸一小会,一道开胃小菜就出炉啦..

剩下的虾就...

吓死我了

  今天晚上尝试做鲈鱼。
  从菜场买回来的路上,那条已经被掏空肚子刮掉鱼鳞的家伙还在扑腾。虽然没什么见识,但是还是知道鱼的生命力很顽强的,扑腾就扑腾,我也没在意。
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